考察台湾农业促改革 金正大领航服务升级
新闻分类:会员动态来源:发布日期:2017-02-28
新年伊始，“撸起袖子加油干”已经成为激励民众攻坚奋进的响亮口号。大年初六，当人们还在享受春节假期之时，金正大集团开始在山东临沭召开为期三天的新年誓师暨培训大会。“服务营销”将是金正大集团2017年经营战略的核心。为了更好地转型服务三农，金正大集团计划在未来三年内投入3900万的专项资金，奖励在营销转型中发挥创新、业绩突出的优秀员工外出考察，学习先进的现代农业服务理念。
2月5日，培训大会结束的第二天，由金正大高层领导班子带队，“营销转型、服务领先”第一次精英培训考察之旅启程，目的地是宝岛台湾。
近年来的《中央一号文件》始终强调优化供给体系、推动三产融合、帮助农民增收。台湾农业一直是科技成就优质产品、组织实现高效管理、多维服务创造本土品牌的代名词。“优质高效、精致服务”的背后，究竟是怎样的投入与坚持，产业上下游的布局和协同又有着怎样的奥妙？
研发制造：技术创新是服务增值之本
台一生态休闲农场草莓立体种植园。
台湾的可耕种土地面积小，且自然灾害频发，但台湾的农产品却能够实现高产、优质，不但满足本土居民消费，还远销国内外。受地理因素影响，台湾农业的生产规模并不算大，所以，除了较早实现高度集约化的生产管理之外，许多企业都是立足于产品研发环节，从国外引进新产品、新技术，着力提升生产效能，提高产品品质。
台湾联发生物科技股份有限公司负责人介绍，“为农户提供有机、无机、功能性微生物复合型产品是推动农业可持续发展的必要手段”。他还透露，联发生物不足40人的核心团队中，技术研发人员的占比已近七成。他们所开发的以微生物为原料的环保生物菌肥，能够在应用层面有效扩大复合肥料的功能性。
实验证明，微生物菌肥不但能够有效降低化肥使用量，降低成本，而且还能够使作物增产，改善农产品品质。菌肥中的活体微生物，可以改善土壤物理性质，参与形成腐殖质，有利于提高土壤肥力，减少污染。
金正大在18年的发展之路上，已经拥有了业内最多的国家级研发平台，掌握了各类新型肥料及增效技术、土壤改良修复技术等世界领先的新技术，在业内率先开发出了作物生长所需的全系产品。近年来，更是将开发新型肥料、研发各类作物全程营养管理方案作为科研技术团队的工作重心。而基于推动水肥一体化的一系列产品开发，也成为产品研发与相应农化服务的指导方向。
除了产品研发，生产线的技术水平也直接决定着生产效能和产品品质。
彰化县乔伊登国际农产股份有限公司是全台湾“科技成就优质高效”的现代化农产园区典型。负责人郭能祯介绍说，乔伊登目前所使用的玻璃温室大棚生产设施，是2008年起从荷兰引进建设的。全程自动化的种植生产线不但能够大幅提升生产效率，将人力成本占比控制在25%以下，还能够保证作物生长全程的洁净环境，达到有机标准。玻璃温室大棚生产设施能够精确控制作物健康生长的7个环境指标；物理防治达成全程零农药，水肥一体化更是全程使用高科技含量的技术型产品。
由于生产线的高昂成本，目前乔伊登只能选择有机产品系中具有较高利润率的蔬果品种进行批量生产，因为有机蔬果在市场上具有强势竞争力，投入的技术成本也更值得。
高效管理：农会成为产业服务组织典范
为了实现产业链资源的全面整合，完善从农业基层技术服务到品牌投放市场、实现盈利的贯通渠道，金正大的品牌推广团队在去年提出了“从传统营销全面迈向技术营销”的综合战略：一方面，着力从单纯的产品销售转向为农户提供作物营养管理方案，促进技术领先到服务领先的跨越发展；另一方面，在各地布局投资建设农化服务中心，通过建立专业化、社会化的农化服务体系，通过实验示范、技术讲座、田间学校、入户指导等形式，全面提升农化服务水平。然而，由于各地农业基础条件与发展水平不同，又缺乏一个社会化、一体化的高效组织机构，每个试点的实践和推广都是既复杂又分散，而且常常伴随着流通效率方面的问题。而台湾拥有一个非常典型的产业服务典范——“农会”，能够系统、高效地解决此类问题。
据高雄市优秀的农会代表——美浓区农会推广部指导员钟文富介绍：台湾农会是半官方的民间农业综合服务组织，兼具农业行政、农事运营、农民教育三大功能，下设推广、信用、运销机构，涵盖了农业全产业链服务的所有细分领域。各地农会依据法定程序成立后，需自负盈亏，完全实现企业化运作和管理。
在生产环节，农会拥有市场数据，需指导本地农户选择种养殖类别及品种，并负责新技术推广，组织农民技能培训会；农会参与本地土地流转及集约化生产基础设施建设，并根据农户需要统一购买或直销农资产品。
在流通环节，农会需引领农户组织收购、仓储、运输、销售的一体化管理，并推进建立农产品追溯体系，降低地区大宗农产品流通成本。
在推广环节，农会负责建立产品区域品牌及相应的推广营销体系，并根据消费客群特征组织与第三产业相结合的文化推广活动。比如一些农特产主题文化节庆活动，在台湾都是由农会全权负责组织策划实施。由于农会与本地农户属利益共同体，此类推广活动便能够实现效益最大化。此外，农会还为农户提供金融、信贷、社保、医疗、福利以及相应的咨询服务。农会各部门业务上下关联，相辅相成，员工收入也根据业务绩效考核体系进行综合评价。
在交流中，万连步董事长表示，台湾的农会管理体系具有很好的借鉴意义。具有全局眼光，真正做到与农户贴心，从农户利益角度出发，才能提升服务效能，成就营销团队的核心竞争力。
除了农会之外，台湾还拥有台湾果菜合作联社、青果运销合作社等社会化农业专业服务组织。不同的组织在业务范围、产业链服务领域倾向性有所不同，运作模式和服务营收体系大致相同。虽不如农会一般涉及全链服务且高度体系化，但在各自的领域也都为农户提供最专业的营销服务。
屏东科技大学副校长段兆麟授课合影。
产业升级：休闲农业打开创新思路
如何制造出良心产品、如何将产品卖好、如何收获价值口碑……通常是企业专注品牌策略的主要着力点。但是对于休闲农业这一新兴热门产业来说，却是将“打破固有思维”发挥至极致的创新典范。而且，即便有时只是围绕单一产品品类，只要有效达成产业链“纵向”贯通，便能够实现价值爆发。
位于南投县的台一生态休闲农场，是集环境教育、生态旅游、观光度假、特色餐饮为一体的休闲农业综合体。董事长张国帧说：“我们起初服务于花卉企业，需要自己找销售渠道，一点一滴积累客户。后来我发现，我们的花卉是供给市民消费者，种苗虽然不能靠零售实现利润，但花卉本是有生命的、美好的、不断成长着的物什，分享与体验又何尝不能成为服务呢。”有时候，生产环节、流通环节的价值开发与终端销售的使用功能同等重要。
由此，台一的花卉育种与栽培移植，在花园农场中开放给游客参观互动。游客想知道花卉绿植如何改善居住环境，从农场各处的屋顶植被便一目了然。花卉如何通过传统工艺萃取香料和精油，游客可以在木屋香舍中来一次近距离体验。甚至在农场中的一日三餐，餐桌上也处处都是以花卉为食材所开发的主题养生美食。
位于高雄市杉林区的永龄有机农场，在地震灾难中重生，除了种植健康的有机蔬菜直供城市之外，还开放游客体验有机种植、采摘、有机生产和自然科普；当地的布农族原住民更是将原住文化中的狩猎、耕织、手工、烹饪烘焙等开发成为互动游乐项目，吸引了大批的观光游客前来消费。
诸如此类的休闲农业观光点，在台湾数不胜数，“精致休闲农业”也俨然成为台湾农业的一张闪亮名片。
参照台湾休闲农业的服务开发体系，面对终端服务客群，在农业产业链的各个环节植入消费服务，将单品类或相应复合品类的产业链体系进行纵向价值开发，也是企业巩固品牌影响力的有效手段。
2017年《中央一号文件》中，再次强调“壮大新产业新业态，大力发展乡村休闲旅游产业”，推动农民创业创新，全面促进全域旅游和城乡一体化发展。农业消费市场开发潜力巨大。
金正大集团一行共考察了九个农业专业化经营示范点和五个农业主题休闲园区，并且学习了屏东科技大学段兆麟副校长教授的休闲农业规划与营销专业课程。
金正大目前已经是国内农业生态工程领域领航企业，在不断探索与发展的过程中，也先后到欧美等发达国家考察访问，交流学习世界一流的农业技术与营销经验。此番到台湾考察，将会对台湾的优秀经验进行总结，并施行和推广。
屏东农业生物科技园区联发生物参访交流。
2月5日，培训大会结束的第二天，由金正大高层领导班子带队，“营销转型、服务领先”第一次精英培训考察之旅启程，目的地是宝岛台湾。
近年来的《中央一号文件》始终强调优化供给体系、推动三产融合、帮助农民增收。台湾农业一直是科技成就优质产品、组织实现高效管理、多维服务创造本土品牌的代名词。“优质高效、精致服务”的背后，究竟是怎样的投入与坚持，产业上下游的布局和协同又有着怎样的奥妙？
研发制造：技术创新是服务增值之本
台一生态休闲农场草莓立体种植园。
台湾的可耕种土地面积小，且自然灾害频发，但台湾的农产品却能够实现高产、优质，不但满足本土居民消费，还远销国内外。受地理因素影响，台湾农业的生产规模并不算大，所以，除了较早实现高度集约化的生产管理之外，许多企业都是立足于产品研发环节，从国外引进新产品、新技术，着力提升生产效能，提高产品品质。
台湾联发生物科技股份有限公司负责人介绍，“为农户提供有机、无机、功能性微生物复合型产品是推动农业可持续发展的必要手段”。他还透露，联发生物不足40人的核心团队中，技术研发人员的占比已近七成。他们所开发的以微生物为原料的环保生物菌肥，能够在应用层面有效扩大复合肥料的功能性。
实验证明，微生物菌肥不但能够有效降低化肥使用量，降低成本，而且还能够使作物增产，改善农产品品质。菌肥中的活体微生物，可以改善土壤物理性质，参与形成腐殖质，有利于提高土壤肥力，减少污染。
金正大在18年的发展之路上，已经拥有了业内最多的国家级研发平台，掌握了各类新型肥料及增效技术、土壤改良修复技术等世界领先的新技术，在业内率先开发出了作物生长所需的全系产品。近年来，更是将开发新型肥料、研发各类作物全程营养管理方案作为科研技术团队的工作重心。而基于推动水肥一体化的一系列产品开发，也成为产品研发与相应农化服务的指导方向。
除了产品研发，生产线的技术水平也直接决定着生产效能和产品品质。
彰化县乔伊登国际农产股份有限公司是全台湾“科技成就优质高效”的现代化农产园区典型。负责人郭能祯介绍说，乔伊登目前所使用的玻璃温室大棚生产设施，是2008年起从荷兰引进建设的。全程自动化的种植生产线不但能够大幅提升生产效率，将人力成本占比控制在25%以下，还能够保证作物生长全程的洁净环境，达到有机标准。玻璃温室大棚生产设施能够精确控制作物健康生长的7个环境指标；物理防治达成全程零农药，水肥一体化更是全程使用高科技含量的技术型产品。
由于生产线的高昂成本，目前乔伊登只能选择有机产品系中具有较高利润率的蔬果品种进行批量生产，因为有机蔬果在市场上具有强势竞争力，投入的技术成本也更值得。
高效管理：农会成为产业服务组织典范
为了实现产业链资源的全面整合，完善从农业基层技术服务到品牌投放市场、实现盈利的贯通渠道，金正大的品牌推广团队在去年提出了“从传统营销全面迈向技术营销”的综合战略：一方面，着力从单纯的产品销售转向为农户提供作物营养管理方案，促进技术领先到服务领先的跨越发展；另一方面，在各地布局投资建设农化服务中心，通过建立专业化、社会化的农化服务体系，通过实验示范、技术讲座、田间学校、入户指导等形式，全面提升农化服务水平。然而，由于各地农业基础条件与发展水平不同，又缺乏一个社会化、一体化的高效组织机构，每个试点的实践和推广都是既复杂又分散，而且常常伴随着流通效率方面的问题。而台湾拥有一个非常典型的产业服务典范——“农会”，能够系统、高效地解决此类问题。
据高雄市优秀的农会代表——美浓区农会推广部指导员钟文富介绍：台湾农会是半官方的民间农业综合服务组织，兼具农业行政、农事运营、农民教育三大功能，下设推广、信用、运销机构，涵盖了农业全产业链服务的所有细分领域。各地农会依据法定程序成立后，需自负盈亏，完全实现企业化运作和管理。
在生产环节，农会拥有市场数据，需指导本地农户选择种养殖类别及品种，并负责新技术推广，组织农民技能培训会；农会参与本地土地流转及集约化生产基础设施建设，并根据农户需要统一购买或直销农资产品。
在流通环节，农会需引领农户组织收购、仓储、运输、销售的一体化管理，并推进建立农产品追溯体系，降低地区大宗农产品流通成本。
在推广环节，农会负责建立产品区域品牌及相应的推广营销体系，并根据消费客群特征组织与第三产业相结合的文化推广活动。比如一些农特产主题文化节庆活动，在台湾都是由农会全权负责组织策划实施。由于农会与本地农户属利益共同体，此类推广活动便能够实现效益最大化。此外，农会还为农户提供金融、信贷、社保、医疗、福利以及相应的咨询服务。农会各部门业务上下关联，相辅相成，员工收入也根据业务绩效考核体系进行综合评价。
在交流中，万连步董事长表示，台湾的农会管理体系具有很好的借鉴意义。具有全局眼光，真正做到与农户贴心，从农户利益角度出发，才能提升服务效能，成就营销团队的核心竞争力。
除了农会之外，台湾还拥有台湾果菜合作联社、青果运销合作社等社会化农业专业服务组织。不同的组织在业务范围、产业链服务领域倾向性有所不同，运作模式和服务营收体系大致相同。虽不如农会一般涉及全链服务且高度体系化，但在各自的领域也都为农户提供最专业的营销服务。
屏东科技大学副校长段兆麟授课合影。
产业升级：休闲农业打开创新思路
如何制造出良心产品、如何将产品卖好、如何收获价值口碑……通常是企业专注品牌策略的主要着力点。但是对于休闲农业这一新兴热门产业来说，却是将“打破固有思维”发挥至极致的创新典范。而且，即便有时只是围绕单一产品品类，只要有效达成产业链“纵向”贯通，便能够实现价值爆发。
位于南投县的台一生态休闲农场，是集环境教育、生态旅游、观光度假、特色餐饮为一体的休闲农业综合体。董事长张国帧说：“我们起初服务于花卉企业，需要自己找销售渠道，一点一滴积累客户。后来我发现，我们的花卉是供给市民消费者，种苗虽然不能靠零售实现利润，但花卉本是有生命的、美好的、不断成长着的物什，分享与体验又何尝不能成为服务呢。”有时候，生产环节、流通环节的价值开发与终端销售的使用功能同等重要。
由此，台一的花卉育种与栽培移植，在花园农场中开放给游客参观互动。游客想知道花卉绿植如何改善居住环境，从农场各处的屋顶植被便一目了然。花卉如何通过传统工艺萃取香料和精油，游客可以在木屋香舍中来一次近距离体验。甚至在农场中的一日三餐，餐桌上也处处都是以花卉为食材所开发的主题养生美食。
位于高雄市杉林区的永龄有机农场，在地震灾难中重生，除了种植健康的有机蔬菜直供城市之外，还开放游客体验有机种植、采摘、有机生产和自然科普；当地的布农族原住民更是将原住文化中的狩猎、耕织、手工、烹饪烘焙等开发成为互动游乐项目，吸引了大批的观光游客前来消费。
诸如此类的休闲农业观光点，在台湾数不胜数，“精致休闲农业”也俨然成为台湾农业的一张闪亮名片。
参照台湾休闲农业的服务开发体系，面对终端服务客群，在农业产业链的各个环节植入消费服务，将单品类或相应复合品类的产业链体系进行纵向价值开发，也是企业巩固品牌影响力的有效手段。
2017年《中央一号文件》中，再次强调“壮大新产业新业态，大力发展乡村休闲旅游产业”，推动农民创业创新，全面促进全域旅游和城乡一体化发展。农业消费市场开发潜力巨大。
金正大集团一行共考察了九个农业专业化经营示范点和五个农业主题休闲园区，并且学习了屏东科技大学段兆麟副校长教授的休闲农业规划与营销专业课程。
金正大目前已经是国内农业生态工程领域领航企业，在不断探索与发展的过程中，也先后到欧美等发达国家考察访问，交流学习世界一流的农业技术与营销经验。此番到台湾考察，将会对台湾的优秀经验进行总结，并施行和推广。
屏东农业生物科技园区联发生物参访交流。
